名古屋栄のど真ん中は名古屋きってのビジネス地域だ。
そんな名古屋のど真ん中でラーメン屋を営んでいるのはどこも腕に自信のあるラーメン屋ばかりだ。
今回は名古屋きってのグルメブロガー侍が栄で美味いラーメンを紹介しよう。
名古屋栄の旨いラーメンランキングトップ１０
いきなりだがトップ１０方式で紹介していこう。
ラーメンなるとや
名古屋栄の強豪ひしめくラーメン店の中でもひときわ目立ってうまい店といえばなるとやを推しても多くのものが文句は言わないのではないだろうか。
栄の中心からは少し歩くことになるが、この店のラーメンの旨さと人気はかわらない。
らけいこ
名古屋の元祖ガッツリ系ラーメンといえば、らけいこをおいて他にはいないだろう。
店主が変わるたびにその人柄がネットで話題になり代々語り継がれたりもする。
名古屋の男を売るラーメン屋極太濁流シリーズは、まさに名古屋のラーメンオタクたちの心をつかんで離さない。
こくや原田屋
らけいこが名古屋栄の極太濃厚ラーメンの老舗だとしたら、名古屋栄のあっさり細麺の老舗といえばこくや原田屋において他にないだろう。
あっさりした上品な味わいのスープと、マッチした細麺、名古屋栄で飲み過ぎた時は最後の締めに持って来いのラーメンとも言える。
一風堂本町通り店
博多ラーメン一風堂が名古屋のラーメン界に侵入してきた時の名古屋のラーメン界のどよめきも今は懐かしい思い出だ。
今や全国レベルというよりも世界レベルにまで発展した一風堂が名古屋で最初に出した店が本町通り店だ。
画像は激辛マニアにはたまらないからか麺の超特辛だ。
まぜ郎ぎんや栄店
北区のぎんやが初めて混ぜそばと二郎を混合した新作「まぜ郎」を提供した時、名古屋のラーメンオタクたちは我先にと食べに行ったのもいい思い出だ。
古き良きぎんやの思い出だ。あの頃、ぎんやのまぜそばが名古屋栄で食べられるようになると誰が予想しただろうか。
今では名店の味が栄で楽しめる。
一蘭名古屋栄店
一蘭の凄さはラーメンオタクだけではなく、一般の人への知名度の浸透ぶりにある。
一風堂に続いて一蘭が名古屋に進出してきた時、「栄に一蘭ができたからラーメン食べに行こうぜ」と女の子を気軽に誘えた功績は大きい。
▶一蘭豚骨ラーメンの替え玉注文方法とラーメン集中カウンター｜名古屋美味巡礼
麺屋あっ晴れ錦店
ガッツリ系ラーメンでもはや老舗の風格まで出てきたのが麺屋あっ晴れ錦店だ。
パチンコ屋と併設して地方にしかなかったラーメン屋が初めて名古屋の錦に堂々オープンしたのがあっ晴れ錦店だ。
こい家
名古屋市中区栄で唯一の家系ラーメン店といえばこい家だ。
こい家のとなりは日の出らーめん剛つけ麺、正面には天下一品、少し歩けばつけ麺やま昇やつけ麺本丸がある、名古屋栄の中でも超激戦の地域に家系ラーメンで挑戦してきた度胸はすごい。
天下一品名古屋栄店
京都の屋台ラーメンから始まった天下一品は今では全国どころかハワイにまである。
京都のひとにとっては天下一品はソウルフード、名古屋人のスガキヤに当たるとも言えるとか。
京都が誇る全国区ラーメンを味わいたければ名古屋市栄にある天下一品も悪く無い。
▶天下一品のこってりラーメンは一番人気メニュー｜名古屋美味巡礼
つけ麺本丸栄店
つけ麺本丸は最近大きく店舗展開し始めたグループ店だ。
麺も普通、スープも普通、「またお前も濃厚魚介つけ麺か」といわれる、いわゆるマタオマ系ラーメンの本流とも呼べるラーメンテイストだ。
▶つけ麺本丸栄店名古屋市中区栄にあるつけ麺の店｜名古屋美味巡礼
名古屋栄のラーメン１０選まとめ
今回は名古屋栄の美味いラーメン１０選として、栄にある旨いラーメン屋を抽出してみたが、改めて見て強豪ひしめく恐ろしい地域だということを再認識させられた。
腕に自信を持つ個人店から、金の力に物を言わせて出店する資本系ラーメン店、また夢を持って名古屋に進出した野心系ラーメン店と様々な様相だ。
名古屋栄のような繁華街では店舗を構えるだけで客が来るだろうなどと思う向きもいるかもしれないが、
ラーメンだけを見ても、これだけの店が競い合うのは過酷なものがあるだろうと予想される。
しかし、一人のラーメン好きとしてさらなる新店が出店するのを期待する気持ちを押さえられない。
